A caçarola tem estrutura de alumínio que dissipa melhor o calor cozinhando o alimento por igual e mais rapidamente. Já o revestimento interno antiaderente não deixa o alimento grudar mesmo com uso reduzido de óleo. O material também facilita a limpeza. A tampa é de vidro temperado e possui saída para o vapor. Com cabos de braquelite, material que não aquece, o manuseio do utensílio fica mais fácil e seguro. A pintura externa é grafite.