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Descrição
A árvore do Cumbaru pode atingir até 30 metros de altura. Uma utilização muito comum de suas sementes é em forma de óleos aromáticos. Sua fragrância é uma reminiscência de baunilha, amêndoas, canela e cravo. Outro uso possível é na culinária para criação de doces, como brigadeiros.
Tabela Nutricional
