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Descrição
O Abacateiro é uma árvore frutífera de grande porte, que pode alcançar cerca 20 metros de altura. Seu fruto tem a polpa cremosa, adocicada, de cor verde-oliva a creme, com 5 a 30% de óleo. Os frutos são bastante grandes, chegando a pesar até um quilo, e contêm uma única semente, esférica e grande.
Tabela Nutricional
